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खाद्य क्यू व ए: कैसे ग्रीष्म बेरीज फ्रीज


इस्टॉकफोटो

फ्रांसिस ए। बड़ेमन-रोथ, आरडी
से स्वास्थ्य पत्रिका
प्रश्न: अतिरिक्त गर्मियों में जामियां फ्रीज करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

ए: चाल: सुनिश्चित करें कि वे सूखी हो जब आप उन्हें छींटा कर निकालते हैं और उपजी और पतली हटाते हैं, कागज के तौलिया-लाइन में जामुन हिलाएं, बेकिंग शीट तक छिड़के, जब तक कि वे पूरी तरह से सूख न हो जाएं।

आगे, एक सूखी, छिद्रित पका रही चादर पर एक परत में फैल लगभग एक घंटे के लिए फ्रीज फ्रीजर से निकालें, प्लास्टिक बैग में स्थानांतरण करें, कोई अतिरिक्त हवा निकाल दें, और फ्रीजर में 6 महीने तक स्टोर करें।

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